新商品

  1. 夏の浮島

    ■夏の浮島(ジンジャー) ※夏季限定 7月~浮島蒸羊羹の黒豆きな粉、蓬味に変わり夏の浮島が登場です!羊羹には、ビーツを使用し可愛らしいお色味に仕上げました。また浮島の中には生姜を入れ、上にはクコの実とカシューナッツをあしらいました。是非ご賞味ください。…

  2. 季節の生菓子

    1/20(木)から2/3(木)に販売致します季節の生菓子です。■赤鬼■青鬼上用饅頭製 こし餡アレルギー:山芋■鬼のパンツ雪平製 手芒餡アレルギー:卵今年も可愛らしい節分の上生菓子をぜひお楽しみください。…

  3. いと達のもなか ボージョレ・ヌーヴォーver.

    11月限定販売のいと達のもなかは、「ボージョレ・ヌーヴォー」バージョンのクマさんが登場!マスク姿のクマさん、竜王戦くまさんと一緒にどうぞ。しゅまり小豆のこし餡に、黒糖と一休寺納豆を砕いて忍ばせました。塩味の効いた最中です。アレルギー:小麦、大豆消費期限:翌日販売期間:…

  4. ハロウィンの生菓子

    ★ハロウィンの生菓子★今年もPOPなハロウィンの上生菓子を販売いたします。■白かぼちゃ 上用饅頭製こし餡アレルギー:山芋■ハロウィン 紫芋と栗の葛焼きアレルギー:なし10月28日(木)〜30日(土)の3日間限定です。ぜひご賞味ください。ハロウィンのくまさん最中も一緒に…

  5. 季節の生菓子

    季節の生菓子販売期間:10/25(月)~11/20 (土)■あさ霜きんとん製 つくね芋餡アレルギー:やまいも「春はあけぼの…冬はつとめて」枕草子から冬の朝に降りた霜を表現しました。■木枯し こがらし薯蕷ねりきり製 つくね芋餡アレルギー:やまいも暮れ行く秋に、冬の到…

  6. いと達のもなか 竜王戦バージョン

    いと達もなか(竜王戦バージョン)今年も仁和寺さんで、将棋の竜王戦が行われます。クマさんも龍に変身!玉を爪で掴んでいる龍を意匠として、蝶ネクタイには鱗カラーをアクセントにしました。是非ご賞味ください。1個400円(税込)マスクのくまさんとのセットの6個入のお箱もございます。販売期…

  7. いと達のもなか 敬老の日バージョン

    明日から販売のいと達のもなかをご紹介します。「敬老の日」バージョン今月9月20日は「敬老の日」ですね。おじいちゃん、おばあちゃんのクマさんが登場です🧸(マスク姿の、クマごろうとクマ子さんも同時販売いたします。)しゅまり小豆のこし餡に、黒糖と一休寺納豆を忍ばせました。塩味の効…

  8. 季節の生菓子

    8月2日より販売します季節の生菓子を紹介します。■霧のとばり葛製 ライムと手芒餡夏の夕立前を切り取ったライムの風味が爽やかな葛菓子です。■飲めるほどに柔らかいわらび餅わらび餅製 こし餡(こちらは通年販売しております)■コットンボールきんとん製 つくね芋餡綿布の意匠でふわ…

  9. うずら餅

    ■うずら餅鶉(うずら)の季語は三秋という事で、8月から3ヶ月間限定で鶉餅を販売致します。(毎月1日〜10日の営業日のみ)もちろん、愛知県産のうずら卵を使用した雪平生地にうずら卵の卵黄を使った黄身餡でお作りしています☆焼印の香ばしい香りと黄身餡の相性がとても良いです。ぜひご賞味ください。…

  10. いと達もなか オリンピックver.

    「いと達のもなか」オリンピックバージョン🏅いよいよ今週末からオリンピックが始まりますね。クマごろうも一緒に日本を応援します!(マスク姿のクマ子さんも引き続き販売します。)しゅまり小豆のこし餡に、黒糖と一休寺納豆を忍ばせました。塩味の効いた最中をぜひご賞味下さい。販売期間:7/2…

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