季節の生菓子

今月の生菓子 1/16~2/18販売

「初音 - はつね」 雪平製 白粒あん

春告鳥の鶯を表現しました。白小豆の粒あんをモチモチの雪平生地で包みました。

「東風 - こち」 きんとん製 山芋あん(こし餡入)

梅が紅白に咲きわけている様を表現しました。

ぜひご賞味ください。

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