季節の生菓子

12/26(土)から1/19(火)に販売いたします季節の生菓子です。

■松襲-まつがさね-

きんとん製 栗餡とつくね芋

栗きんとんとつくね芋きんとんの襲仕立てです。

■辛丑-かのとうし-

織部上用饅頭製 こし餡

干支と黒松を柄にあしらってみました。もっちりした上用生地が特徴です。

■実−さね-

薯蕷練りきり製 手亡餡

勅題「実」から和菓子でお題菓子として芽生えを待つ種を表現しました。

ぜひご賞味ください。

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