季節の上生菓子

11月 上生菓子
11/1(火)-11/26(土)

左より順に、

■山茶花 さざんか
雪平製 栗餡
アレルギー:卵
花びらが少しずつ散ってゆく可憐な姿をお餅に乗せて。

■あさ霜
きんとん製 つくね芋餡
アレルギー:やまいも
「春はあけぼの…冬はつとめて」
枕草子から冬の朝に降りた霜を表現しました。

■木枯し こがらし
薯蕷ねりきり製 さつま芋餡
アレルギー:なし
暮れ行く秋に、冬の到来を知らせる風をイメージしました。

ぜひご賞味ください。

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