季節の生菓子

明日から販売致します季節の生菓子です。

 左上から時計まわりに、

■冬いたる 〜12/19まで販売

雪平製 柚子餡

 ふわふわの餅生地の中に柚子の皮を擦り入れて、中のネキ餡にも柚子を加えました。

濃い柚子餅となりました。

 ■山路 〜12/19まで販売

きんとん製 つくね芋こし餡

仁和寺の裏に御室八十八ケ所という一日お遍路と言われる山道には、まだまだ照り葉が残ります。

 

■寒牡丹 〜12/19まで販売

織部上用製 栗餡

 藁囲いをした冬の牡丹を表しました。上用のモチっとした皮と栗餡をどうぞ。

 

ぜひご賞味ください。

 

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