
季節の上生菓子
販売期間:3月20日〜4月12日
左より順に、
•野遊び 雪平製 よもぎ餡(特定原材料等:卵)
春日和に野を舞う蝶を古典柄で仕立てました。
蓬餡もそろそろ食べ収めです。
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•ひとひら 百合根練り切り製 こし餡(特定原材料等:無し)
茶巾絞りは同じ形が作れない程均一に作るのが難しいですが、
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•花雲 きんとん製 つくね芋餡(特定原材料等:山芋)
当店から程近い、仁和寺さんの御室桜を詠んだひとつ「仁和寺や 足もとよりぞ 花の雲 春泥」より、きんとん製でふんわりしたお多福桜をどうぞ。
是非ご賞味下さい。