御室和菓子いと達 | 京都・御室の小さな和菓子屋さん

今年も、いと達の「包み餅」祇園祭バージョンを販売致します。焼印で山鉾をあしらいました。いつものバリエーションに加え、優しいミントブルーの包み餅も仲間入り。こちらは7月22日頃までの販売になります。是非ご賞味下さい。…

季節の上生菓子販売期間：6/15(木)-7/4(火)短夜　みじかよきんとん製　つくね芋餡アレルギー：山芋花菖蒲が咲く頃で夏至の付近が一年で最も夜が短くなる時期。明るい時間が長い分、梅雨の花も楽しめますね。あおこち雪平製　手芒餡アレルギー：卵夏季に吹く風は南風、白はえ、青嵐な…

近畿地方も梅雨入りしましたね。季節のくまごろうさん達も、マスク姿から傘のモチーフにチェンジしています。ぜひご賞味ください。販売開始：～梅雨明け頃…

・季節の上生菓子5/22(月)−6/13(火)販売左側より■ 袖光る　そでひかるアレルギー:無し小豆練り切り製　手芒餡朧げに光る蛍をポップにあしらいました。小豆ベースの練り切りもいかがですか？■さなぶり織部上用饅頭製　こし餡アレルギー：山芋新緑に降る雨を緑雨。この頃になる…

【ほろ酔い鮎】ココナッツオイルが香る三笠生地にふわふわのたっぷりなお餅を包み、しっとり感を出すために愛知県の奥三河で作られた日本酒【空】を使用しました。今年もほろ酔い気分の鮎を是非ご賞味ください。販売期間：5/18〜　夏季限定…

今年も、本日より包み餅(鯉のぼりバージョン)販売しております。端午の節句で、立身出世のためにあげる鯉のぼりを今年も包み餅で表現しました。いつものカラーバリエーションに加え、この時期は元気なブルーの包み餅も仲間入り。5個入りのギフトがカラフルでおすすめです。ぜひご賞味ください。販売…

季節の生菓子販売期間：4/17(月)〜5/20(土)左側より順に、■唐衣　からごろもきんとん製　つくね芋餡アレルギー：山芋在原業平が読んだ歌の杜若を表現しました。店主の地元が舞台と言うこともあり、一入の想いです。■薫風　くんぷう練り切り製　こし餡アレルギー：無し風には姿形が見…

桜を生地に加えて、しゅまりこし餡を包んだいと達の桜餅です。桜が散る頃までの販売です。ぜひご賞味ください。3/20～販売開始…

季節の生菓子販売期間：3/20(月)〜4/15(土)左側より順に、■藤棚織部上用饅頭製　こし餡アレルギー：山芋藤の花の何処となくもの寂しげな幻想的なイメージで表現しました。雨の日の藤棚もまた一興ですね。■花雲きんとん製　つくね芋餡アレルギー：山芋当店から程近い、仁和寺さんの…

季節の生菓子販売期間：3/4(土)〜3/18(土)左側より順に、■菜の月上用饅頭製　よもぎ餡アレルギー：山芋月に照らされた菜の花を表現しています。蒸し上がりすぐに、上用饅頭の薄皮を剥く事で菜の花の表情を出しました。ふんわりよもぎの蒸し饅頭です。■山笑うきんとん製つくね芋餡ア…