御室和菓子いと達 | 京都・御室の小さな和菓子屋さん

•季節の上生菓子販売期間：11月23日(木)-12月16日(土)左側より順に、◆冬ざるるきんとん製　つくね芋餡アレルギー：山芋仁和寺の裏山の御室八十八ケ所という一日お遍路と言われる山道には、まだまだ照り葉が残ります。◆雪しまき織部上用製　こし餡アレルギー：山芋…

新商品■浮島fika (うきしまふぃーか)アレルギー：卵、大豆小麦を使わない蒸し菓子に白味噌を新たに加えクリーミー感としっとり感が出ました。■桃山fika (ももやまふぃーか)アレルギー：卵古くから作られている桃山というお菓子。卵と白餡にわずかなもち粉を加えて作る焼き菓子に…

■亥の子餅11月6日～13日　期間限定販売しゅまり雪平製　黒糖くるみ餡アレルギー：卵、くるみ茶道の炉開きにも使われるお菓子です。可愛らしいウリボウの模様を餅の表面につけています。こし餡の雪平はこの時期だけ。しっとりしたしゅまりこし餡をどうぞ。亥の子餅を食べて、無病息災を願いましょ…

・季節の上生菓子販売期間：11/2(木)-21(火)左側より順に、◆北風(きたかぜ)きんとん製　こし餡すでに深山では色づき山路を賑わう頃、冬を迎えつつ名残りの秋を。◆朝たき火(あさたきび)雪平製　手芒あん山茶花の咲くみちに冬の訪れを感じます。◆玄冬(げんとう)小豆練り切り…

★ハロウィンの上生菓子★毎年恒例になりました！今年もＰＯＰなハロウィンの上生菓子を販売いたします。■ハロウィン栗の葛焼きアレルギー：なし■白かぼちゃ上用饅頭製　こし餡アレルギー：山芋10月28日(土)〜31日(火)の期間限定販売です。販売中のくま最中、ドラキュラに変装したく…

・季節の上生菓子販売期間：9/14(木)-10/27(金)左側より順に、■冷ゆ(ひゆ)きんとん製　つくね芋あんアレルギー:山芋秋も深まり、朝晩冷やかさが増してきましたね。きんとんのすーっと溶けてゆく儚さが行く秋を感じます。■長き夜(ながきよ)栗の葛焼きアレルギー:なし葛焼…

9月からは季節のいと達のもなかが、お月見バージョンに。お団子意匠のくまごろうさんも是非ご賞味下さい。…

・季節の上生菓子販売期間：8/17(木)-9/12(火)手前より時計回りに、■野わけ雪平製　手芒豆こし餡アレルギー：卵源氏物語でも出ている秋の台風(野分)風記号を添えて。■重九　ちょうきゅうきんとん製　つくね芋餡アレルギー：山芋重陽の節句という菊の花の上に乗せた真綿に夜露を…

・季節の上生菓子販売期間：8/10木〜8/15火左側より順に、■門火(かどび)練り切り製　手芒あんアレルギー：無し明りを灯してお迎え準備。帰る人も帰らない人も想いを寄せて。■縁涼み(えんすずみ)艶天上用饅頭製　こし餡アレルギー：山芋普段の上用饅頭を寒天液でコーティング。…

夏と言えば“すいか”？！季節のくまごろうさんも、すいかモチーフに。ぜひご賞味ください。販売開始：8/4～夏季期間…