1. うずら餅

    うずら餅鶉(うずら)の季語は三秋という事で、今年も8月から3ヶ月間、期間限定で販売致します。・8月は4日~10日、・9月・10月は1日〜10日の営業日に販売します。うずら卵の卵黄を使った黄身餡でお作りしています。焼印の香ばしい香りと黄身餡の相性がとても良いです。ぜひご賞味ください…

  2. 季節の上生菓子

    季節の上生菓子販売期間:7/27(木)-8/8(火)左側より順に、■霧のとばり葛製 青い柑橘と手芒餡夏の夕立前を切り取った柑橘の風味が爽やかな葛菓子です。■常なつかしききんとん製 つくね芋あんアレルギー 山芋儚く咲く薄ピンク色と白色で秋の七草の一つの撫子を。■天高し(てん…

  3. 季節の上生菓子

    季節の生菓子販売期間:7/6(木)〜7/25(火)左より順に、■夏木立 葛焼き製梅雨が終わるといよいよ夏本番ですね。仁和寺さんの裏山に一日お遍路が出来て京都市内を見渡せる成就山(八十八箇所)があります。ふと見上げた時の青々とした森林に自然の豊かさを感じました。黒糖餡の葛焼きをどう…

  4. 包み餅 祇園祭バージョン

    今年も、いと達の「包み餅」祇園祭バージョンを販売致します。焼印で山鉾をあしらいました。いつものバリエーションに加え、優しいミントブルーの包み餅も仲間入り。こちらは7月22日頃までの販売になります。是非ご賞味下さい。…

  5. 季節の上生菓子

    季節の上生菓子販売期間:6/15(木)-7/4(火)短夜 みじかよきんとん製 つくね芋餡アレルギー:山芋花菖蒲が咲く頃で夏至の付近が一年で最も夜が短くなる時期。明るい時間が長い分、梅雨の花も楽しめますね。あおこち雪平製 手芒餡アレルギー:卵夏季に吹く風は南風、白はえ、青嵐な…

  6. いと達の最中 梅雨

    近畿地方も梅雨入りしましたね。季節のくまごろうさん達も、マスク姿から傘のモチーフにチェンジしています。ぜひご賞味ください。販売開始:~梅雨明け頃…

  7. 季節の上生菓子

    ・季節の上生菓子5/22(月)−6/13(火)販売左側より■ 袖光る そでひかるアレルギー:無し小豆練り切り製 手芒餡朧げに光る蛍をポップにあしらいました。小豆ベースの練り切りもいかがですか?■さなぶり織部上用饅頭製 こし餡アレルギー:山芋新緑に降る雨を緑雨。この頃になる…

  8. ほろ酔い鮎

    【ほろ酔い鮎】ココナッツオイルが香る三笠生地にふわふわのたっぷりなお餅を包み、しっとり感を出すために愛知県の奥三河で作られた日本酒【空】を使用しました。今年もほろ酔い気分の鮎を是非ご賞味ください。販売期間:5/18〜 夏季限定…

  9. 包み餅(鯉のぼりver.)

    今年も、本日より包み餅(鯉のぼりバージョン)販売しております。 端午の節句で、 立身出世のためにあげる鯉のぼりを今年も包み餅で表現しました。いつものカラーバリエーションに加え、この時期は元気なブルーの包み餅も仲間入り。5個入りのギフトがカラフルでおすすめです。ぜひご賞味ください。販売…

  10. 季節の上生菓子

    季節の生菓子販売期間:4/17(月)〜5/20(土)左側より順に、■唐衣 からごろもきんとん製 つくね芋餡アレルギー:山芋在原業平が読んだ歌の杜若を表現しました。店主の地元が舞台と言うこともあり、一入の想いです。■薫風 くんぷう練り切り製 こし餡アレルギー:無し風には姿形が見…

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