季節の上生菓子

1/11(木)〜1/23(火)

■氷室(ひむろ)
きんとん製 つくね芋あん
アレルギー:山芋

いと達から北東に当時、氷室という氷を貯蔵する場所があります。夏のかき氷が楽しみですね。

■ほろ酔いまん
酒上用饅頭製 こし餡
アレルギー:山芋

京都伏見の酒粕を上用生地に練り込み冬のおまんになりました。

ぜひご賞味ください。

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